Heerlijke pasta

Nieuwsbrief 6
21 t/m 27 maart
'n Beetje een Engelse week: Het weekthema is Fair Trade, eerlijke handel. U denkt misschien meteen aan Max Havelaarbananen en Tony's chocolonely. Heel goed. Maar we kunnen ook aan onze eigen boeren denken. Gemangeld tussen overheidsregels en opgelegde prijzen van de supermarktketens blijft er voor onze boer nauwelijks loon over om van te leven. Goed om deze week bij het boodschappen doen te bedenken; Als iets te goedkoop is, dan is het vaak ook te goedkoop.
Lees ook het blog van Minie Ackerman op www.groeneters.wixsite.com/vasten
​
Dan zouden we deze woensdagavond ook onze workshop 'God in de supermarkt' hebben. Helaas kan die niet doorgaan wegens ziekte van de spreker. We hopen het later alsnog te kunnen organiseren.
Werkgroepen Groene kerk en Vorming & Toerusting.
Nieuwsbrief 5
14 t/m 20 maart
Buigzaam, onverslijtbaar en zóóó handig. Maar dat is dan ook meteen het probleem.. Het is overal om ons heen en zelfs in ons.
Weekthema van de groeneters is dit keer 'plastic'. Om precies te zijn, plastic afval.
Lees, voordat u boodschappen gaat doen, eerst de blog van Kees Huizing op onze website www.groeneters.wixsite.com/vasten
De uitdaging voor deze week is om een recept te vinden waarvoor je ingrediënten nodig hebt, die helemaal (plastic)verpakkingsvrij te krijgen zijn. En het moet natuurlijk ook lekker zijn. Stuur het recept op naar groeneters@onsnet.nu De winnaar wordt uitgeroepen tot Supergroeneter van dit jaar.
Werkgroep Groene Kerk
De Workshop: God in de supermarkt
De werkgroep Vorming en Toerusting organiseert volgende week woensdagavond 24 maart een workshop.
Stel, je vindt dierenwelzijn belangrijk en je bent milieubewust. Je staat voor het schap van de kipfiletjes en je denkt: "Ga ik voor de dure biokip of is die scharrelvariant goed genoeg? En als ik boontjes wil eten, neem ik dan die biologische uit Senegal of ga ik voor de gewone Nederlandse? Zoveel keus, wat moet een welwillend mens? Die lekkere yoghurt met aardbeien of de plantaardige variant? Max Havelaar of UTZ?
Al deze keuzes en nog veel meer komen aan bod in de digitale workshop 'God in de supermarkt'. Alfred Slomp, schrijver van het boek 'Superwaar', gaat met ons mee de supermarkt in en brengt licht in de wirwar van keuzes en keurmerken zonder belerend vingertje.
U kunt de workshop gewoon thuis volgen via Zoom op woensdagavond 24 maart. Heeft u nooit met Zoom gewerkt, wij helpen u op weg. De Zoomlink en alle verdere informatie is vanaf donderdag a.s. te vinden op de website van de kerk: www.pgn-nuenen.nl
De workshop is gratis, wel vragen wij na afloop een vrijwillige bijdrage om de onkosten te dekken. Dus schuif gezellig aan op 24 maart en maak samen met ons een digitaal rondje door de supermarkt. We gaan er zonder schuldcomplex weer uit, maar boodschappen doen zal nooit meer hetzelfde zijn.
Werkgroep V&T
Nieuwsbrief 4
week 7 maart t/m 13 maart
Geen glutaminaten, maar wel wat omega,
calcium, eiwit , geen ijzertekort.
Het leven lijkt zwaar voor een zuivere vega
Niets gaat er boven balans op je bord!
Het weekthema van de groene vastenactie is voedingswaarde en vegetarisch eten. Heeft een mens niet af en toe een sudderlapje nodig om gezond te blijven? We vroegen het Angelique van der Sanden, de diëtist in Nuenen. Lees het in weer een nieuw blog op www.groeneters.wixsite.com/vasten
Fijn als u meedoet in deze vastentijd en '40 dagen geen vlees' eet. Aanmelden als groeneter kan nog steeds op groeneter@onsnet.nu Leuk om te horen dat er veel mensen zijn die allang voor vegetarische maaltijden kiezen. Wij zijn benieuwd naar uw beweegredenen en ervaringen.
Werkgroep Groene Kerk
Nieuwsbrief 3
week 28 februari t/m 6 maart
Beste Groeneters,
De vastentijd gaat nu zijn derde week in. Keken we afgelopen week vooral om ons heen, naar het seizoen en welke groenten daarbij horen. Deze week kijken we naar de grond. Een gezonde plant groeit alleen goed in goede grond. Maar wat is goede grond?
Op de website www.groeneters.wixsite.com/vasten vindt u een blog daarover van Nel Haisma. En op de pagina media is een filmpje te vinden van een bezoekje aan 2 moestuinierders die vertellen over compost. Vraagt u zich af hoe u kunt controleren of de grond in uw tuin voldoende nuttige beestjes bevat, bekijk dan het filmpje: Check de grond.
Ondertussen hopen wij, dat u de plantaardige smaak nu aardig te pakken krijgt. Inspiratie is altijd weer te vinden op onze receptenpagina, al is er één recept gedegradeerd naar vies, daar zijn we dan ook weer eerlijk in.
Op de pagina meedoen vindt u tenslotte nog een aanvulling op de adresjes waar u biologische en/of lokale boodschappen kunt doen.
Er zijn nu 33 officiële groeneters. Dat is al een besparing van meer dan 1700 kg CO2 in de 40dagentijd. Doet u mee maar nog niet aangemeld?
We horen het graag via groeneters@onsnet.nu
Werkgroep Groene Kerk
Nieuwsbrief 2
week 21 t/m 27 februari
Pastinaak met aardappelpuree, warme wintersalade en knolselderijkoekjes. Deze week richt onze aandacht zich op seizoensgroente. Buiten schijnt de zon en tikt de thermometer 17 graden aan.
Waarom het beter is om seizoensgroente te eten, leest u in het nieuwe blog van Corrie, op onze site https://groeneters.wixsite.com/vasten Daar kunt u ook een kort filmpje vinden van een rondgang langs wat moestuinen.
Veel mensen vroegen ons of ze zich moesten aanmelden voor de Vastenactie '40 dagen geen vlees'. Aanvankelijk was dat niet nodig, maar eigenlijk vinden we het toch wel erg leuk om een indruk te krijgen wie er mee doet en om welke reden. Dus..aanmelden gráág: groeneters@onsnet.nu
Misschien wilt u dan meteen de volgende vragen beantwoorden:
-
Wat is de reden dat u mee doet?
-
Met hoeveel personen doet u mee?
-
Bevalt het tot nu toe?
-
At u vóór deze actie al vegetarisch?
-
En verder alles wat u met ons wilt delen….
Goede week gewenst en vleest niet.
Werkgroep Groene Kerk
Nieuwsbrief 1
week 14 t/m 20 februari
Over een paar dagen begint de vastentijd. Deze periode is een voorbereidingstijd op Pasen en dus een uitgelezen moment om je te bezinnen op je leefstijl.
Veel vlees eten heeft een grote negatieve impact op het milieu, op onze gezondheid en zelfs op de sociale verhoudingen in onze wereld.
De werkgroep Groene Kerk daagt u uit, om het eens een vastentijd lang, zonder vlees te proberen en juist vooral biologische producten te kopen die zoveel mogelijk lokaal zijn geteeld. Gewoon om te ervaren wat dat met je doet en om na te denken over de keuzes die je maakt in de winkel. En hopelijk bevalt het zo goed, dat…
Doet u mee?
Er is een website gemaakt met informatie over deze actie. U kunt reageren op de blog, recepten uitproberen of aanleveren. We hopen dat het een interactief gebeuren wordt! Iedere week staat er een onderwerp centraal dat gerelateerd is aan vegetarisch, lokaal en/of biologisch. Het weekthema wordt iedere zondag tijdens de kerkdienst ingeluid door het stapellied, gemaakt door het PGN-schrijverscollectief.
Ga naar de website via de PGNsite (doe mee met de vastenactie) of de site van de Parochie (groeneter vastenactie).
Werkgroep Groene Kerk.